Vin generelt
Vin, gæret saft af druer, friske eller tørrede, eller af druemost med en alkoholprocent på 8,5-15; mere teknisk en vandig opløsning af ethanol med bl.a. syrer og sukkerstoffer i varierende mængde. Se også vin (vinplanten) og frugtvin.
Hele artiklen
C
F
O
S
Senest ændret
- VO: ændret af Jørgen Bonde (lex.dk)
- ønologisk: ændret af Jørgen Bonde (lex.dk)
- barrique: ændret af Adam Hyllested (lex.dk)
- ædel råddenskab: ændret af Jørgen Nørby Jensen (lex.dk)