Vintage, betegnelse både for høst af årets druer og for vin af druer fra ét bestemt høstår eller én bestemt årgang; anvendes især om champagne og portvin, vintage port, som kun fremstilles i de bedste årgange.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet vintage stammer fra engelsk, via oldfransk vendange fra latin vindemia, af vinum 'vin' og demere 'fjerne'.
Ordet "årgangsvin" bruges ikke af vinkendere, fordi al vin normalt kommer fra én årgang.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.