- A-vitamin
- Atkins-kuren
- B-vitaminer
- BMI
- C-vitamin
- D-vitamin
- E-vitamin
- Ernæringsrådet
- GI
- H-vitamin
- IE
- K-vitamin
- Nøglehullet
- Q10
- Vægtvogterne
- adipositas
- amning
- anoreksika
- antioxidant
- appetit
- appetitnedsættende midler
- askorbinsyre
- avitaminose
- beriberi
- betacaroten
- biotin
- body mass index
- brunt fedt
- børneernæring
- caroten
- carotener
- cobalamin
- cyanocobalamin
- diæt
- diætetik
- diætist
- energibehov
- ergosterol
- ernæring
- fastekur
- fedme
- fedtafgift
- fedtfordeling
- fejlernæring
- fibre – kostelement
- folacin
- folinsyre
- frie radikaler
- fytomenadion
- ghrelin
- glykæmisk indeks
- hungerødem
- hyperkolesterolæmi
- internationale enheder
- kalciferol
- kaloriebehov
- kolesteroltal
- kostfibre
- kosttilskud
- kropssammensætning
- kwashiorkor
- legemsvægtsindeks
- leptin
- makronæringsstoffer – hos mennesker
- marasmus
- menadion
- mikronæringsstoffer – hos mennesker
- mineraler – i fødevarer
- modermælk
- modermælkserstatning
- muselmand – afmagret person
- mæthed
- niacin
- nikotinsyre
- overvægt
- pantotensyre
- pellagra
- proteinkomplettering
- proteinpulver
- pyridoxin
- retinol
- riboflavin
- salt – smagsstof
- skørbug
- slankekur
- slankemidler
- sporstof – til at følge stoffer
- sult
- termogenese
- thiamin
- tokoferol
- transfedtsyrer
- ubiquinon
- underernæring
- veganer
- vegetar
- vitamin
- vitaminer
