Slethvarre
Slethvarren (Scophthalmus rhombus) hører til de venstrevendte fladfisk,

hvor det højre øje under opvæksten vandrer over på venstre side af kroppen. Den største slethvarre, som er fanget i Danmark, var 71 cm lang og vejede 6,03 kg.

.
Slethvarre
Af /Biofoto/Ritzau Scanpix.

Fladfisk er en artsrig gruppe af overvejende marine og bundlevende benfisk, som er karakteriseret ved en flad krop, der er sammentrykt fra siderne; en fladfisk ligger altså ikke på maven, men på siden.

Faktaboks

Også kendt som

Pleuronectiformes, flynderfisk

Udseende

Pighvarre
En ti dage gammel pighvarre (Scophthalmus maximus). I den første del af livet er fladfisk fritsvømmende med øjenene placeret på hver side af hovedet. Første når de går over til en bundlevende levevis, vandrer det ene øje om på den modsatte side af hovedet.
Pighvarre
Af /Polnature/Ritzau Scanpix.

Nyklækkede fladfisk har normal fiskefacon, men senere under bundfældningen sker der en række forandringer i skelettet; bl.a. vandrer det ene øje om på den modsatte side samtidig med, at der sker forandringer med munden. Siden med øjnene kaldes øjesiden modsat blindsiden, der vender mod bunden.

Øjet kan vandre til enten højre eller venstre side af fisken. Fisk med øjnene på højre side kaldes højrevendte. Til disse hører bl.a. rødspætter, tunger og helleflynder. Vandrer øjet om på venstre side, kaldes fisken venstrevendt. Hertil hører hvarrefamilien med pighvarre, slethvarre m.fl. Der findes undtagelser herfra, bl.a. skrubben, der hører til rødspættefamilien, men som ofte ses i en venstrevendt version.

Levevis

Alle fladfisk mangler svømmeblære og lever på eller tæt ved bunden, hvor føden består af orme og muslinger ; for de større arter som pighvar og helleflynder også af fisk. Fladfisk er oftest stationære, men søger i gydeperioden mod dybere vand, hvor æggene gydes frit i vandet.

I hele verden er fladfisk af stor betydning for fiskeriet. De fanges overvejende med trawl og garn, de større arter, fx hellefisk, dog på kroge.

Inddeling

Fladfiskene inddeles i 16 familier, som til sammen rummer knap 800 arter. De tre største familier er Soleidae med 180 arter, Bothidae med 165 arter og Cynoglossidae med 146 arter. Familien Soleidae kaldes også tungefamilien og omfatter bl.a. tunge (Solea solea) og glastunge (Buglossidium luteum). Den er udbredt i alle have. Familien Bothidae rummer de forskellige hvarrearter, mens Cynoglossidae består af små venstrevendte, tungelignende fisk, som findes udbredt i tropiske og subtropiske farvande.

De velkendte danske og nordatlantiske fladfisk rødspætte, skrubbe, ising, rødtunge og helleflynder hører til flynderfamilien Pleuronectidae, der i alt omfatter 67 arter.

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig