skrubbe

Skrubbe.

.

Skrubbe i vandet

.

Artikelstart

Skrubbe, Platichthys flesus, almindelig fladfisk i flynderfamilien, Pleuronectidae, udbredt fra Middelhavet til Barentshavet og ind i Østersøen. Skrubben bliver op til 60 cm og 2,5 kg. Det er en udpræget bundfisk, som lever fra kysten og ud til 100 m dybde. Den vandrer mellem salt- og brakvand og gyder på dybt vand i det tidlige forår. De pelagiske larver bundfældes på helt lavt vand i maj-juni. Skrubber fra brakke fjordområder er karakteristiske ved at være federe og mere glatte i huden end havskrubber. Føden består hovedsagelig af muslinger og børsteorme.

Skrubben adskiller sig fra andre fladfisk ved at optræde i både højre- og venstrevendte eksemplarer. Den kan kendes fra rødspætten på benknuderne langs sidelinjerne, men bastarderer i øvrigt ofte med denne (se leps). Skrubben er en god spisefisk med europæiske landinger på ca. 8000-10.000 t årlig.

media("http://www.denstoredanske.dk/@api/deki/files/63532/=26917044.wmv")

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig