Kalkuner er en slægt af store fasanfugle fra Nord- og Mellemamerika. Der kendes to arter: kalkun og påfuglekalkun. Begge arter lever af plantedele og smådyr.
Faktaboks
- Etymologi
-
af ældre dansk kalkunsk, forkortelse af middelnedertysk kalekutisch hun 'høne fra Calicut' i Sydindien, skønt fuglen stammer fra Amerika.
- Også kendt som
-
Meleagris
Den vilde kalkun (Meleagris gallopavo), som er stamform til tamkalkunen, er udbredt over det meste af USA samt dele af Mexico og Canada. Her findes den i skovområder vekslende med åbne marker. Den er meget stor; hannen kan blive 110 cm lang og veje 10 kg, mens hunnen kan nå en længde på 90 cm og en vægt på 4 kg. Hannen har nøgent hoved med hudfolder og et "skæg" af hængende fjer på brystet.
Den mindre påfuglekalkun (M. ocellata) når kun en vægt på 3-4 kg. Påfuglekalkunen findes i det sydlige Mexico samt i dele af Belize og Guatemala.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.