Stegt kalkun.

.

Thanksgiving Day er en høstfest, der fejres i USA og Canada.

Faktaboks

Etymologi

Fra engelsk Thanksgiving Day 'taksigelsesdagen'

Dagen fejres som oftest med et stort måltid, hvor bl.a. stegt kalkun, græskartærte, mos af søde kartofler samt tranebærsauce er klassiske indslag.

Hvorfor fejrer man Thanksgiving?

Traditionerne omkring Thanksgiving Day stammer tilbage fra de første engelske indvandrere – pilgrimsfædrene – der i efteråret 1621, et år efter deres ankomst til Amerika, arrangerede en tredagesfest som tak for høstens overflod.

Indianere, som havde hjulpet dem til at overleve, tog del i festen; 53 indvandrere og 90 indianere var med til fejringen.

Thanksgiving Day var oprindelig en religiøs helligdag tilknyttet kristendommen, men i dag fejres den især som en sekulær helligdag, der samler familie og venner uanset religiøs baggrund.

Hvornår fejrer man Thanksgiving?

I USA blev Thanksgiving Day officiel helligdag i 1863, og dagen falder den fjerde torsdag i november. I Canada falder dagen den anden mandag i oktober, og her blev den gjort til helligdag i 1879.

I den caribiske østat Grenada afholdes en Thanksgiving som national helligdag den 25. oktober. Denne helligdag har dog intet med USA's og Canadas fest at gøre, men er i stedet til minde om den amerikanske invasion af øen i 1983. Fejringen har ikke vundet stor folkelig udbredelse.

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig