En crouton er et lille stykke ristet eller stegt brød, ofte i form af en brødterning. Croutoner spises fx på salat eller til suppe.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet crouton er fransk, det er en afledning af croûte 'skorpe', fra latin crusta.
En crouton er et lille stykke ristet eller stegt brød, ofte i form af en brødterning. Croutoner spises fx på salat eller til suppe.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.