Værtshus, serveringssted, hvor udskænkning af øl og spiritus er det vigtigste, men hvor der er mulighed for servering af enklere madretter. Ordet indgår i mindre flatterende sammenhænge som værtshusmiljø og værtshusslagsmål. Oprindelig var et værtshus en virksomhed, der modtog overnattende gæster og samtidig drev en restauration, som også besøgtes af lokale folk.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet kommer af tysk Wirtshaus, 1. led Wirt 'husbond, vært'.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.