Turkish delight er en type orientalsk konfekt, der består af flormelis- eller kokosmelbestrøede klumper af kandiseret frugtmasse. Turkish delight kan evt. også indeholde (hakkede) nødder, dadler e.l.

Faktaboks

Etymologi

Fra engelsk Turkish delight 'tyrkisk fryd'

Også kendt som

i Tyrkiet lokum

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig