Kostråd er myndighedernes anbefalinger til sunde kostvaner. Kostrådene bliver udsendt af Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, og de bygger på ernæringsforskning fra universiteterne.
Kostrådene bliver opdateret med jævne mellemrum og har de seneste mange år (2021) taget udgangspunkt i forskningsbaseret viden om ernæring fra DTU Fødevareinstituttet.
Kommentarer
Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.