Brydning er en idræt, hvor to personer vha. forskellige greb forsøger at tvinge hinanden om på ryggen med skuldrene i underlaget. Brydning har en lang historie. I egyptiske embedsmandsgrave og i templer i Mesopotamien er fundet relieffer med ca. 4500 år gamle brydemotiver. Lignende fund andre steder viser, at brydning har været praktiseret over hele verden. Hele artiklen