Lime er frugterne af Citrus aurantiifolia, der er et lille, tornet træ i rudefamilien. Træet stammer fra Malaccahalvøen og dyrkes især i troperne.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet lime kommer via eng. lime og sp. lima af pers. līmūn, af arab. laymūn 'citrontræ'.
Frugterne, der er glatte, mørkegrønne og med grønligt frugtkød, anvendes til juice og i det orientalske køkken.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.