Skumfiduser er slik bestående af sukker, vand, gelatine og smags- og farvestoffer, evt. æg.
Faktaboks
- Også kendt som
-
marshmallow
Skumfiduser har en svampet, skumagtig konsistens. Det er populært at grille skumfiduser over bål, hvorved de karamelliserer på overfladen.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.