Savarin er en ringformet kage af gærhævet hvededej, der gennemvædes med rom og sukkervand. Savarin serveres med råcreme og frisk eller kandiseret frugt.
Kagen er opkaldt efter den franske gastronom J-A. Brillat-Savarin.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.