Retsina er en græsk hvidvin (sjældnere rosévin) tilsat harpiks.

Faktaboks

Etymologi
Ordet kommer fra nygræsk retsína, vist via latin resina af oldgræsk rhetine 'harpiks'.

Retsina har været kendt siden antikken, hvor man tætnede lerfadene med harpiks, hvilket gav vinen dens karakteristiske smag.

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig