Optisk isomeri (spejlbilledisomeri) findes ved molekyler, der kun udviser refleksionssymmetri (er hinandens spejlbilleder, som venstre og højre hånd). Molekylernes fysiske og kemiske egenskaber er identiske på nær forbindelsernes evne til at dreje polarisationsretningen af planpolariseret lys og deres reaktionsforhold over for andre spejlisomere forbindelser. Dette kan give de to isomerer forskellige biologiske egenskaber; således har carvon, der stammer fra grøn mynte, tydelig mynteduft, hvorimod spejlbilledisomeren carvon fra kommen har kommenduft. Skønt de er fysisk og kemisk identiske, reagerer de forskelligt med næsens asymmetriske duftreceptorer. Andre eksempler er mælkesyre, der findes i en form, D-mælkesyre, i syrnet mælk, mens dens optiske isomer, L-mælkesyre, dannes i arbejdende muskler. Bogstaverne D (af lat. dexter 'højre') og L (af lat. laevus 'venstre') refererer til molekylernes rumlige opbygning. D-formen kaldes også (+)-mælkesyre, fordi en vandig opløsning drejer polarisationsretningen af planpolariseret lys til venstre (mod uret); L-formen kaldes (-)-mælkesyre og drejer lyset til højre. Optisk isomere forbindelser er særdeles almindelige i naturen og forekommer oftest som en bestemt isomer. Således er levende organismers aminosyrer alle af en bestemt isomer familie, og mange af aminosyrernes spejlbilledisomerer er simpelthen giftige. Thalidomid, der tidligere blev anvendt som beroligende middel for gravide, gav alvorlige fosterskader. Det er et syntetisk stof bestående af to spejlbilledisomerer, hvoraf kun den ene isomer var årsag til ulykkerne. Derfor er den stereokemiske opbygning af fx et lægemiddel af afgørende betydning for dets biologiske og derigennem helbredsmæssige effekt.
I mælkesyremolekylet har et af carbonatomerne (mærket med *) den egenskab, at det er bundet til fire forskellige atomer eller atomgrupper (substituenter). Et sådant carbonatom kaldes asymmetrisk eller chiralt, og det er netop den rumlige placering af de frie substituenter, der udgør forskellen på de to isomere mælkesyrer.
De to forskellige mælkesyrer har identiske fysiske egenskaber, fx samme smeltepunkt, men en opløsning af en af dem vil dreje polarisationsretningen af planpolariseret lys til højre, hhv. venstre. Drejningsvinklen afhænger bl.a. af temperatur og opløsningsmiddel. Molekylerne er spejlbilleder af hinanden, og forbindelserne kaldes enantiomere. Endog deres krystaller er spejlbilleder af hinanden (enantiomorfe). En blanding af lige store mængder af to enantiomere forbindelser kaldes racemisk og udviser ikke optisk aktivitet.
Aminosyren threonin (2-amino-3-hydroxybutansyre) indeholder to asymmetriske carbonatomer. Dette åbner mulighed for fire forskellige konfigurationer (i figuren nr. 1 til 4). Forbindelserne 1 og 4 er enantiomere, fordi de er spejlbilleder af hinanden. Ligeledes er 2 og 3 enantiomere. Derimod er 1 og 2 hhv. 3 og 4 ikke spejlbilleder af hinanden (men de er stereoisomere), og der er også forskel på deres fysiske og kemiske egenskaber. Fænomenet kaldes diastereomeri, og forbindelserne diastereomere.
I komplekskemien optræder optisk isomeri i fx komplekset triethylendiamincobalt(III), der forekommer i to spejlbilledisomere former.
Kommentarer
Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.