Hyaluronidase er et kulhydratspaltende enzym, der er vidt udbredt i organismen hos hvirveldyr. Det nedbryder hyaluronsyre og chondroitinsulfat (se bindevæv) til mange små brudstykker og har betydning for de to kulhydraters omsætning i vævenes grundsubstans og i legemsvæsker.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet hyaluronidase kommer af hyaluron(syre) og -id og -ase.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.