Gourmet er en betegnelse, som især blev brugt om tjenere hos vinhandlere og derfra fik betydningen vinkender.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet er fransk, det kommer af ældre fransk groumet 'vinkyper', afledt af gromme 'tjener', af usikker oprindelse.
- Også kendt som
-
feinschmecker, lækkermund
Gourmet bruges nu almindeligt om en person, som forstår at værdsætte god mad og drikke.
Tidligere var gourmet nærmest det samme som gourmand. Gourmand har nu fået betydningen fråser eller grovæder.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.