Chow-chow er en sursød blanding af syltede grøntsager i sennep, pickles. Oprindeligt en betegnelse for sukkersyltet frugt aromatiseret med appelsinskal og/eller ingefær.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet er pidgin-engelsk, 'blanding', af kinesisk za 'blandet'.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.