Interessen for kommerciel vindyrkning i Danmark er stigende, efter at Danmark i 2000 fik status som vindyrkningsland i EU. Blandt de mest anvendte vinsorter kan nævnes Rondo (rødvin) og Don Muscat (især rosé- og hvidvin), der begge er fremavlet ved krydsning af alm. vin (Vitis vinifera) og amurvin (V. amurensis). Også Orion, Regent og Madeleine Angevin er velegnede til vindyrkning i det kølige danske klima.
De 55 (2011) erhvervsmæssigt drevne vingårde er organiseret i foreningen Danske Vingaarde, stiftet i 2011. De producerer ca. 250.000 flasker vin om året, i årene 2010-12 dog langt færre på grund af dårlig høst; flere af dem gør sig bemærket i international sammenhæng ved præmiering og medaljetildeling. Foreningen af Danske Vinavlere, der er grundlagt i 1993, havde i 2000 ca. 500 medlemmer og i 2012 ca. 1500 medlemmer, heraf langt de fleste hobbyvinavlere.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.