Skidne æg er en ret bestående af kogte eller pocherede æg med opbagt sauce smagt til med fiskesennep. De skidne æg serveres med rugbrød.
Navnet refererer til skidenlørdag (påskelørdag) efter to helligdage uden rengøring.
Skidne æg er en ret bestående af kogte eller pocherede æg med opbagt sauce smagt til med fiskesennep. De skidne æg serveres med rugbrød.
Navnet refererer til skidenlørdag (påskelørdag) efter to helligdage uden rengøring.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.