proteoglykaner

Proteoglykaner, stoffer, som er grundsubstans i bindevæv. De har høj kapacitet til at binde vand og salte, hvorved der dannes en stødabsorberende gel. Proteoglykaner består af en polypeptidkæde (protein), hvortil der er bundet 4-50 kulhydratgrupper (glukosaminglykaner, fx hyaluronsyre), hver opbygget af 4-40 disaccharidenheder.

Faktaboks

Etymologi
Ordet proteoglykan kommer af protein og glykan, af græsk glykys 'sød' og -an.

Ved stofskiftesygdommen myksødem er der aflejring af proteoglykaner i underhuden.

Se også glykoproteiner, kulhydrater og muciner.

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig