poulard

Artikelstart

En poulard er en kylling på mere end 1000 g; egentlig betegnelse for en steriliseret høne.

Faktaboks

Etymologi
Ordet kommer af fransk poularde, af poule 'høne', latin pullus.

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig