Mangostan er et indtil 15 m højt, stedsegrønt, langsomtvoksende tropisk frugttræ i slægten Garcinia. Det er udbredt i Malaysia og på Borneo.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet mangostan er af indonesisk oprindelse.
- Også kendt som
-
Garcinia mangostana, mangosteen
Frugten er æblestor og består af en hård, tyk, dybrød skal, som omgiver 5-6 segmenter af saftigt frugtkød, som har en intens sødmefuld smag.
Mangostan anses af mange for at være den mest velsmagende tropiske frugt. Den er imidlertid sjælden uden for vækstlandene.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.