løvstikke

Løvstikke.

.

Løvstikke, Levisticum, slægt med tre arter i skærmplantefamilien, hjemmehørende i Middelhavsområdet. Arten løvstikke (Levisticum officinale) findes undertiden forvildet i Danmark fra tidligere dyrkning. Det er en 1-3 m høj, flerårig urt med dobbelt fjersnitdelte, noget stive, glinsende blade. Blomsterstanden er en typisk dobbeltskærm med storsvøb, småsvøb og bleggule blomster.

Faktaboks

etymologi:
Ordet løvstikke er en fordanskning af det latinske navn.

Løvstikke har været dyrket siden romersk tid; jordstængel og unge blade kan bruges som salat eller krydderurt.

Kommentarer

Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig