Isoamylacetat, (af iso- og amyl- og acetat), isopentylacetat, C7H14O2, farveløs væske med kogepunkt 142 °C. Forbindelsen er en frugtlugtende ester (pæreduft), der benyttes i essenser. Den er tungtopløselig i vand og fremstilles ved kogning af isopentylalkohol med eddikesyre i nærvær af koncentreret svovlsyre.
isoamylacetat
Isoamylacetat. Udvalgte estere, deres systematiske navne og deres dufte. Ester-gruppen er markeret med rødt.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.