Clean label er fødevarer, drikkevarer og nydelsesmidler, der kan markedsføres med en etiket uden angivelse af tilsætningsstoffer som fødevarefarvestoffer, konserveringsmidler og smagsstoffer. Betegnelsen er i praksis identisk med fravær af E-numre på emballagen.
Faktaboks
- Etymologi
-
Betegnelsen er engelsk og betyder egentlig 'ren etiket'.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.