Beskøjt er en hård tvebak bagt af hvede- eller rugmel uden salt. Beskøjt var pga. sin holdbarhed en væsentlig del af provianten i sejlskibenes tid.
Faktaboks
- Etymologi
-
af hollandsk beschuit
Beskøjt er en hård tvebak bagt af hvede- eller rugmel uden salt. Beskøjt var pga. sin holdbarhed en væsentlig del af provianten i sejlskibenes tid.
af hollandsk beschuit
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.