Artikelstart
Angelik, Angelica, planteslægt med ca. 60 arter i skærmplantefamilien, findes hovedsagelig i tempererede områder på den nordlige halvkugle. Urterne er kraftige, op til 3 m høje og flerårige.
Faktaboks
- Etymologi
- Ordet angelik kommer af latin angelica 'englelig' af angelus 'engel.
Skovangelik (Angelica sylvestris) er almindelig i Danmark på fugtige og skyggefulde steder. Kvan (Angelica archangelica) er sjælden på strandenge; underarten fjeldkvan vokser bl.a. i Norge og på Grønland; de unge skud er spiselige og kan bruges som brændevinskrydderi (se brændevin).
Kommentarer
Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.