Amagersyning, håndarbejde fra Amager, udført med hør- eller silketråd på hørlærred. Amagersyning blev brugt af de hollandske amagere til udsmykning af dragter og sengetøj; den adskiller sig fra anden dansk hvidsøm, idet inspirationen kom fra Holland. Amagersyning kendes fra beg. af 1700-t. og nåede sin højeste udvikling i århundredets sidste halvdel. Amagersyning har oprindelig været udført på hvidt lærred, men i midten af 1700-t. begyndte man at farve en del af syningerne blå med indigo. Se også amagerbroderi.