Alkoholdehydrogenase er et enzym, der katalyserer omdannelsen af alkoholer til aldehyder, fx ved dannelsen af ethanol i gær og ved alkoholomsætning i dyr.
Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.
Kommentarer
Din kommentar publiceres her. Redaktionen svarer, når den kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.