Jiangxi

Jiangxi, Kiangsi, provins i det sydøstlige Kina; 166.900 km², 44,57 mio. indb. (2010), hovedstad Nanchang. Jiangxi er overvejende lavland, gennemstrømmet af floder, der alle løber ud i Poyang, Kinas største ferskvandssø, og herfra til Chang Jiang (Yangtze Kiang). Med et subtropisk klima, en vækstsæson på 10-11 måneder samt rigelig nedbør er Jiangxi en af Kinas rigeste landbrugsprovinser. Ris kan høstes to gange om året, og der dyrkes en lang række andre afgrøder. På bjergskråningerne i grænseområderne mod syd vokser fyr, gran, eg og cedertræ, som anvendes i hele Kina. Der er et stort svinehold, og svinebørster og pølseskind er store eksportvarer. Endvidere holdes vandbøfler og fjerkræ. Fiskeri og fiskeopdræt er omfattende i de mange søer og floder.

Jiangxi har altid været kendt for sit håndværk, først og fremmest porcelæn fra Jingdezhen, men også kunstpapir til kalligrafi samt lærred af ramieplanten, der fortsat er populært til sommertekstiler. Efter 1949 er der udviklet moderne industri, bl.a. baseret på lokale mineralforekomster. Kul og wolfram er vigtigst, men der brydes også jern, bly, kobber, zink, mangan og kaolin m.m. Navnet kaolin henviser til en lokalitet i provinsen, Gaoling (Kaoling) ved Jingdezhen.

De store byer Nanchang, Pingxiang, Jiujiang og Ganzhou er vigtige industricentre, mens landbrugets produkter bearbejdes på mange små fabrikker over hele Jiangxi.