Voksgræskar er den eneste art i slægten Benincasa i græskarfamilien. Den er hjemmehørende i tropisk Asien.
Faktaboks
- Også kendt som
-
Benincasa hispida
Det er en hurtigtvoksende, enårig og krybende plante med hårede, ovale eller hjerteformede blade og 8-10 cm store, gule blomster.
Arten dyrkes især i Asien for de spiselige, indtil 40 cm lange, melon- eller agurkeformede frugter, der er dækket af et hvidt vokslag. De anvendes fortrinsvis kogte som grøntsager.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.