Tonic, (af eng. tonic water, 1. ord 'styrkende middel', af gr. tonikos 'som vedrører udspænding eller udstrækning'), kulsyreholdig mineralvand eller sodavand, let sødet og tilsat kinin, der giver en let bitter smag; tonic bruges især i baren, hvor den oftest blandes med gin. Betegnelsen optræder fx i sodavandsbetegnelsen grapetonic.