Skål er en ceremoniel hilsen. Udbringelse af skåler er en udløber af den ofring til guderne, der umiddelbart efter måltidet forekom ved det græske drikkelag (symposion) og i Norden i forbindelse med de hedenske fester for guderne. Skålceremonierne har udviklet sig i alle kulturer og samfundslag.
Reglerne for udbringelse af skåler har dannet tradition i de nordiske lande på trods af en ellers uceremoniel livsstil. Her bør strengt taget ingen drikke ved bordet, før værten har udbragt en velkomstskål, modsat fx i Sydeuropa, England og USA, hvor man skænker for sig selv og drikker uden tanke på de omkringsiddende.
En skål kan være en velkomst- eller venskabserklæring eller en hyldest, men den kan også være en udfordring til evnen til at indtage mest uden at gå omkuld. Til en skål kan være knyttet en såkaldt skålsang, der kan synges både før og efter.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.