Rosenvand er essens af rosenblade tilsat vand. Kan benyttes som parfume til creme og lignende samt i badevand. Anvendes desuden til aromatisering af konditorivarer samt i indisk, sydøstasiatisk og tyrkisk køkken.
Rosenvand var tidligere også tilsat ved bagning af bl.a. brunkager.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.