Morbier, fransk ost fra regionen Franche-Comté. Den er fremstillet af komælk og har en mild og lidt sødlig smag. Tværs gennem den runde ost er der et grøntsort lag. Dette bestod oprindelig af aske fra brændte vinstokke; i dag er det et vegetarlag uden smag, der er kunstigt farvet for udseendets skyld.