Bo og Lisbeth Jacobsen med Restaurationens ansatte. Foto 2010.

.

Restaurationen, Restaurationen, restaurant, åbnet 1991, i Møntergade, København. Restauranten drives af Lisbeth og Bo Jacobsen. Der tilbydes et gourmetkøkken altid bestående af en menu på fem retter. Der er fokus på det moderne danske køkken. Restaurationen introducerede som den første i Danmark vinmenuen. Lisbeth Jacobsen står for Restaurationens desserter.

Restaurationen lukkede sommer 2020

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig