P.Chr. Asbjørnsen, Peter Christen Asbjørnsen, 1812-1885, norsk folkemindesamler, der nedskrev eventyr og sagn efter folketraditionen, især fra Telemarken. Sammen med barndomsvennen Jørgen Moe udgav han 1841-44 Norske folkeeventyr, som blev kritisk modtaget af samtidens intellektuelle i Norge, fordi de gengav meddelernes undertiden bramfri sprog. Sprogformen i Asbjørnsen og Moes eventyrsamling fik betydning for udviklingen af norsk skriftsprog. Alene udgav han 1845-48 Norske huldreeventyr og folkesagn. Asbjørnsen, der var journalist, skrev endvidere bl.a. en naturhistorie og en kogebog om sund mad.