Joseph Black, 16.4.1728-6.12.1799, skotsk kemiker og læge, som regnes blandt grundlæggerne af den moderne kemi. Ved at sammenligne omdannelserne kalksten → brændt kalk → læsket kalk → kalksten med de tilsvarende reaktioner for magnesiumforbindelser opdagede Black dels grundstoffet magnesium, dels luftarten kuldioxid. Omkring 1760 opfandt han kalorimeteret, og han forklarede forskellen mellem temperatur og varme. Black havde en forsøgsteknik og en indsigt, der langt oversteg samtidens.