Grubbe, dansk uradelsslægt. Slægten kendes fra 1200-t., men mandslinjen kan først fastlægges fra og med Bo Jensen Grubbe (d. 1349) til Alslev, hvis efterkommere bl.a. var rigskansler Evert Grubbe (d. 1492) og hans bror Niels Grubbe (levede 1503), der blev stamfader til den nyere slægtslinje. Af senere fremtrædende slægtsmedlemmer kan nævnes rigskansler Eiler Grubbe (1532-85) og Erik Grubbe (1605-92) til Tjele, der var far til Marie Grubbe.