Dôle,

schweiziske rødvin fra kanton Wallis (Valais); den betragtes som den bedste fra Schweiz. Den laves på druen pinot noir, suppleret med druen gamay. Vinmarkerne ligger i den klippefyldte øvre Rhônedal. En af de mest kendte - og dyreste - vine herfra er Dôle du Sion, som er meget alkoholrig og kan derfor leve længe. Der er ikke megen eksport, da schweizerne selv drikker den.

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig