Anjalankoski, by og kommune i Södra Finlands län; 16.930 indb. (2006). Byen opstod ved to fosser i elven Kymijoki, der leverede vandkraft til byens betydelige træforædlings- og papirindustrier. Byen har også foder-, metal- og maskinindustri. I Anjalankoski kommune ligger herregården Anjala (se Anjalaforbundet), og på herregården Wredeby udarbejdedes i 1917 Finlands grundlov.