Kulsukker er en slægt af flerårige, stivhårede urter i rubladfamilien. Der kendes ca. 27 arter, som er udbredt i Europa og østpå til det vestlige Sibirien og Iran. De har tykke rødder, store, brede blade og rør- til klokkeformede blomster.
Faktaboks
- Også kendt som
-
Symphytum
Ingen arter af kulsukker er naturligt hjemmehørende i Danmark. Flere arter ses dog forvildet fra dyrkning, men er forholdsvis sjældne. Bedst kendt er lægekulsukker (Symphytum officinale) og ru kulsukker (S. asperum).
Lægekulsukker har tidligere været anvendt som lægeplante, bl.a. til sårheling, mens ru kulsukker har været brugt som foderplante. Hybriden foderkulsukker (S. x uplandicum) har ligeledes været dyrket som foderplante og ses ret almindeligt forvildet. Andre arter af kulsukker dyrkes som prydplanter.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.