Hausakartoffel, Solenostemon rotundifolius, flerårig urt i læbeblomstfamilien. De små, brune, underjordiske rodknolde har en sødlig smag og indeholder ca. 20% stivelse. Dyrkes især i SØ-Asien og Afrika.
Hausakartoffel, Solenostemon rotundifolius, flerårig urt i læbeblomstfamilien. De små, brune, underjordiske rodknolde har en sødlig smag og indeholder ca. 20% stivelse. Dyrkes især i SØ-Asien og Afrika.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.