Bükk, bjergområde i det nordlige Ungarn, der består af en højslette i 600-900 m højde omgivet af toppe op til 959 m. Bjergene er skovklædte, især med eg og bøg. Højsletten udnyttes til kvæghold. Bjergene består af porøs, stærkt eroderet, jernholdig kalksten med mange store grotter, heriblandt grotterne ved Lillafüred. Områdets vigtigste byer er Miskolc (stålindustri) og Eger.