Asyut, egyptisk by ved Nilen 340 km syd for Cairo; største by i Øvre Egypten; 395.000 indb. (2008). En dæmning over Nilen her, opført 1902, opstemmer vand til Bahr Yousuf-kanalen, der overrisler store dele af Mellemegypten. Ved Asyut er Nildalen ca. 20 km bred.