Vineddike er eddike fremstillet af vin, hvis alkohol ved gæring omdannes til eddikesyre, mens vinens aroma bevares.
Faktaboks
- Også kendt som
Vineddike er eddike fremstillet af vin, hvis alkohol ved gæring omdannes til eddikesyre, mens vinens aroma bevares.
Kommentarer
Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.
Du skal være logget ind for at kommentere.