Støvbold. Kæmpestøvbold (Lycoperdon giganteum).

.

Støvbold er en fællesbetegnelse for flere arter blandt bugsvampe, især i støvboldordenen.

Faktaboks

Også kendt som

Lycoperdon

Støvbolde er spiselige, men kun så længe de i det indre er hvide og faste.

De mindre arter er næsten uden smag og konsistensen er sej. Bedst er kæmpestøvbold (Lycoperdon giganteum, Langermannia gigantea, Calvatia gigantea), skiver af den kan steges i smør.

Læs mere i Den Store Danske

Kommentarer

Kommentarer til artiklen bliver synlige for alle. Undlad at skrive følsomme oplysninger, for eksempel sundhedsoplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer, når de kan.

Du skal være logget ind for at kommentere.

eller registrer dig